長閑な里山が広がる金尾地区の一画に「どすこい喫茶やまこ」はあります。植物性の食材と調味料だけを使ったヴィーガンランチは、野菜そのものを生かした優しい味。モチモチの発酵玄米ご飯は一度食べたら病みつきに。時に珍しい調味料が使われていたり、こんな調理方法あるのって驚かされたり、この部分食べていいのって初体験があったり、ホッコリの中に心地よいスパイスを含んでいます。毎週様々なイベントを企画されていて、多彩で個性的な人達と出会える場所でもあります。不思議で魅惑の『やまこワールド』、ぜひ一度体験してみて。
旬の野菜とドリンクで、心と体がリセットする『やまこタイム』
住所
大里郡寄居町金尾443−6
営業時間
11:00〜18:00(ラストオーダー15:00)
定休日
不定休(Instagramを確認してください)
電話番号
090-2988-0440